ポリフェノールとは？

ポリフェノールについて

ポリフェノールとはどのような成分ですか？

ポリフェノールというのは、抗酸化力が強い植物成分です。また、ポリフェノールは、分子内に複数のフェノール性水酸基を持つ物質の総称で、5000種類以上が知られています。

ポリフェノールの種類は？

代表的なポリフェノールは、次のようなものです。

■お茶のカテキン
■コーヒーのクロロゲン酸
■赤ワインのプロアントシアニジン
■タマネギのケルセチン
■ムラサキ芋のアントシアニン
■そばのルチン...など

ポリフェノール効用は？

ポリフェノールは、消化酵素の働きを妨げるとともに脂肪の燃焼を促進するダイエット効果や、血液をサラサラにして冷えやむくみを改善し、肌を美しくする効果が注目されています。

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ホワイトウィロウとはどのようなものですか？

ホワイトウィロウというのは、和名を「セイヨウシロヤナギ」という、中央～南ヨーロッパ、北米に育つ高さ25ｍ程度の樹木のことです。

ホワイトウィロウの効用は？

ホワイトウィロウは、樹皮の抽出エキスがサプリメントとして利用されていますが、解熱・鎮痛作用があることから、古くより民間療法として用いられてきました。

ちなみに、頭痛薬として定番のアスピリンは、ホワイトウィロウに含まれるサリシンをもとに作られたのが始まりです。

なお、アスピリンに比べると効き目は穏やかですが、胃が荒れるといった副作用はありません。

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