キトサンの臨床試験について
キトサンの効果については、これまでにいくつかの臨床試験によって示されてきています。
具体的には、2000年に報告された臨床試験では、33人の2型糖尿病患者に対して、450rのキトサンを1日3回投与したところ、総コレステロール値とLDLコレステロール値が低下したそうです。
また、これまでに5つの臨床試験において、キトサンとカロリー制限による食事療法との併用による抗肥満効果が認められているということです。
なお、慢性腎不全患者の効果についても、臨床試験で示されています。
キトサンの減量効果について
キトサンは、食物中の脂肪を吸着することによって、脂肪吸収を減らすという、減量効果も期待されています。
なお、これまでの臨床報告によると、食事制限にキトサンを使用することによって、減量が認められています。 |